8 Ide Masakan Berbahan Dasar Daging Sapi Kurban, Gulai hingga Tongseng

3 buah kemiri

3 cm kunyit

2 cm jahe

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, masak hingga kuah mengental. Sajikan dengan nasi hangat.

4. Semur Daging Sapi

Bahan:

500 gram daging sapi, potong kotak

4 siung bawang merah, iris halus