5 Bahaya Konsumsi Daun Singkong Berlebihan, Waspada Keracunan Sianida

Memasak daun singkong dapat mengurangi kandungan goitrogen. Tetapi orang dengan masalah tiroid sebaiknya membatasi konsumsi daun singkong atau berkonsultasi dengan dokter.

5. Interaksi dengan Obat-obatan

Beberapa senyawa dalam daun singkong dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. Interaksi ini dapat mengurangi efektivitas obat atau meningkatkan risiko efek samping.

Sebagai contoh, daun singkong dapat berinteraksi dengan obat antitiroid dan beberapa jenis obat antikoagulan. Konsultasikan dengan dokter jika sedang menjalani pengobatan tertentu sebelum menambahkan daun singkong ke dalam diet.