Resep Ayam Goreng Renyah ala Restoran Cepat Saji Terkenal
Minggu, 01 November 2020 - 04:44 WIB
2 butir telur besar
1-1/2 gelas air
1 sdt garam
2 ayam broiler, potong-potong
Minyak
Cara membuat:
1. Dalam piring besar, campurkan 2-2/3 cangkir tepung, 2 sdm garam bawang putih, 1 sdm paprika, 2-1/2 sdt merica. Di piring lainnya, kocok telur dan 1-1/2 gelas air, tambahkan 1 sdt garam dan sisa 1-1/3 cangkir tepung dan 1/2 sdt merica.
2. Celupkan ayam ke dalam adonan telur, lalu masukkan ke dalam adonan tepung, beberapa bagian sekaligus. Di dalam penggorengan, panaskan minyak hingga 375 derajat. Goreng beberapa potong ayam sampai berwarna cokelat keemasan.
(Baca juga: Sempat Diragukan, Sean Connery Malah Sukses Perankan James Bond )
3. Goreng sekitar 7-8 menit di setiap sisinya. Angkat, tiriskan di atas handuk kertas. Ayam goreng siap disajikan.
1-1/2 gelas air
1 sdt garam
2 ayam broiler, potong-potong
Minyak
Cara membuat:
1. Dalam piring besar, campurkan 2-2/3 cangkir tepung, 2 sdm garam bawang putih, 1 sdm paprika, 2-1/2 sdt merica. Di piring lainnya, kocok telur dan 1-1/2 gelas air, tambahkan 1 sdt garam dan sisa 1-1/3 cangkir tepung dan 1/2 sdt merica.
2. Celupkan ayam ke dalam adonan telur, lalu masukkan ke dalam adonan tepung, beberapa bagian sekaligus. Di dalam penggorengan, panaskan minyak hingga 375 derajat. Goreng beberapa potong ayam sampai berwarna cokelat keemasan.
(Baca juga: Sempat Diragukan, Sean Connery Malah Sukses Perankan James Bond )
3. Goreng sekitar 7-8 menit di setiap sisinya. Angkat, tiriskan di atas handuk kertas. Ayam goreng siap disajikan.
Lihat Juga :
tulis komentar anda