5 Resep Saus Barbeque untuk Menu Tahun Baru, Cobain Yuk!

2 sdm kecap manis

4 sdt minyak wijen sangrai

1 sdm jahe segar parut

2 batang daun bawang cincang halus

2 siung bawang putih, cincang

2 sdt saus sambal Asia seperti Sriracha

Cara membuat :

Aduk bersama cabai manis, kacang tanah, air jeruk nipis, kecap, minyak wijen, jahe, daun bawang, bawang putih, dan saus sambal hingga merata. Tutup dan dinginkan hingga siap disajikan.

Baca juga : Resep Nasi Bayam Kukus, Cocok untuk Menu Sehari-Hari

5. BBQ saus stoberi

Bahan-bahan :

4 cup stroberi segar yang diiris

½ cup saus sambal

2 sdm cuka sari apel

2 sdm kecap inggris

½ sdt kulit lemon

2 sdm jus lemon segar

1 siung bawang putih besar, cincang

1 sdm gula merah muda

½ sdt garam

½ sdt cabai rawit

Cara membuat :

Campur stroberi, saus sambal, cuka, kecap inggris, kulit lemon, jus lemon, bawang putih cincang, gula merah, garam, dan cabai rawit dalam food processor sampai halus, 15 sampai 20 detik.