Nikmatnya Gado-Gado Jawa Timur Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Rabu, 13 Januari 2021 - 12:02 WIB
Cara membuat:
1. Rebus berurutan kol, wortel, dan kacang panjang. Tiriskan. Sisihkan. Saus kacang, dalam blender haluskan kacang, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, gula merah, garam, air asam jawa, dan air.
2. Tuang santan cair ke dalam blender. Haluskan hingga tercampur rata. Tuang saus dalam panci. Masak sambil diaduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat. Biarkan dingin.
3. Tata pelengkap dan sayuran rebus, daun selada, mentimun, dan tomat di atas piring saji. Tuang saus kacang. Sajikan segera.
1. Rebus berurutan kol, wortel, dan kacang panjang. Tiriskan. Sisihkan. Saus kacang, dalam blender haluskan kacang, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, gula merah, garam, air asam jawa, dan air.
2. Tuang santan cair ke dalam blender. Haluskan hingga tercampur rata. Tuang saus dalam panci. Masak sambil diaduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat. Biarkan dingin.
3. Tata pelengkap dan sayuran rebus, daun selada, mentimun, dan tomat di atas piring saji. Tuang saus kacang. Sajikan segera.
(nug)
tulis komentar anda