Resep Bumbu Rendang Daging Sapi untuk Hidangan Hari Raya Idul Adha

Cara Membuat:

Masak santan dan bumbu halus. Aduk santan hingga merata. Tambarkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, gula merah dan serai.

Masak hingga bumbu menyusut dan minyak kelapa terlihat. Masukkan parutan kelapa yang sudah disangrai secara perlahan.

Aduk bumbu dan parutan kelapa hingga tercampur merata. Bumbu rendang siap dihidangkan.