Masak Nasi di Rice Cooker Bisa Sepulen Nasi Jepang? Ini Rahasianya Mom!

Langkah berikutnya, Mom harus rendam beras dalam takaran yang pas. Perbandingan 1:2 untuk beras dan air menjadi formula yang tepat untuk membuat nasi pulen. Di mana, satu gelas beras membutuhkan dua gelas air. Dijamin, trik ini akan menghasilkan nasi pulen khas Jepang dengan maksimal.

Diamkan Sejenak

Selanjutnya, beras yang sudah sesuai takarannya didiamkan selama 30 menit di dalam rice cooker. Trik ini akan menghasilkan nasi ala Jepang yang lembut.

Bumbu Tambahan untuk Rasa dan Aroma yang Istimewa

Nasi Jepang tentu makin menggugah selera jika diberi sentuhan bumbu-bumbu agar terasa semakin gurih dan tentu beraroma sedap. Mom bisa tambahkan sejumput garam dan sedikit minyak untuk mendapatkan nasi pulen yang gurih.

Masak di dalam Rice Cooker dan Aduk Merata

Setelah semuanya siap, tekan tombol ‘cook’ untuk memasak nasi. Diamkan hingga matang selama 20-30 menit. Setelah matang, pastikan Mom aduk secara merata ya, sehingga uapnya keluar dan nasi tak cepat basi.

Nah, untuk para Mom hebat, tak sampai di situ saja rahasia masak nasi sepulen nasi Jepang. Rice cooker yang handal juga berpengaruh untuk masak nasi ala Jepang ini, seperti rice cooker Donabe dari Polytron.