9 Makanan Sehat Membantu Pemulihan Pasien Stroke, Telur hingga Teh Hijau

7.Telur

Foto/alodokter

Telur adalah sumber protein yang bermanfaat bagi pasien stroke. Telurnya lunak dan bisa dimasak dengan berbagai cara, sehingga mudah dimakan oleh mereka yang kesulitan menelan ( disfagia ) setelah stroke.

Baca juga: Waspadai 3 Faktor Utama Penyebab Stroke

Menurut sebuah penelitian oleh Journal of American College of Nutrition, makan telur juga dapat membantu mencegah terjadinya stroke lagi. Bahkan, penelitian lebih lanjut menunjukkan bahwa makan satu butir telur per hari dapat membantu mengurangi risiko stroke sebesar 12%.

8.Minyak Zaitun

Foto/ist

Minyak zaitun membantu meningkatkan jumlah apolipoprotein dalam tubuh Anda, yaitu protein yang ditemukan dalam darah. Jumlah protein yang tinggi ini dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung .

Berhati-hatilah untuk tidak mengonsumsi minyak zaitun secara berlebihan hanya karena mengandung nutrisi yang bermanfaat untuk pemulihan stroke. Tetapi bila sesuai, minyak zaitun bisa menjadi pilihan yang bagus sebagai saus salad atau bahan memasak.

9.Teh Hijau

Foto/ist

Kafein adalah topik yang sering diperdebatkan di bidang rehabilitasi stroke. Karena kafein menyebabkan lonjakan tekanan darah dalam jangka pendek namun dramatis, kafein harus dihindari jika Anda memiliki tekanan darah tinggi.

Ini adalah contoh yang bagus mengapa penting untuk berbicara dengan dokter atau ahli diet Anda sebelum melakukan perubahan pola makan.