7 Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi Mentah, Lebih Sehat dan Enak

Selasa, 17 Oktober 2023 - 08:00 WIB
loading...
A A A

7. Blueberry

7 Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi Mentah, Lebih Sehat dan Enak

Foto/Men's Journal

Blueberry memiliki lebih banyak antioksidan dibandingkan buah lainnya.Buah ini mengandung serat sehat dan segudang manfaat kesehatan berkat tingginya kadar polifenol. Demikian pula penelitian dari Journal of Food Science menemukan bahwa pengolahan mengubah kadar polifenol, yang berarti blueberry lebih baik dibiarkan mentah.

(dra)
Halaman :
Baca Berita Terkait Lainnya
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
read/ rendering in 0.1500 seconds (0.1#10.140)