7 Makanan Ini Bikin Otak Lemot, Bisa Menurunkan Kecerdasan

JAKARTA - Sejumlah makanan bisa bikin otak lemot meski terasa enak saat menyantapnya. Menurut penelitian, makanan ini sebaiknya tidak dikonsumsi setiap hari lantaran dipercaya akan menurunkan kecerdasan.

Bagi orang dengan kondisi tertentu, makanan yang bikin otak lemot sebaiknya dihindari. Otak lemot atau lama bekerja tentu saja tidak boleh dianggap sepele.

Ini karena akan berpengaruh pada kinerja dan mempersulit melakukan aktivitas sehari-hari. Sehingga penting untuk memastikan setiap makanan yang dikonsumsi merupakan makanan sehat.

Makanan Ini Bikin Otak Lemot

Berikut makanan yang bikin otak lemot dilansir dari Times of India, Senin (27/11/2023).

1. Gula

Foto/Getty Images

Konsumsi gula berlebih tidak baik untuk kesehatan. Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak gula daripada yang direkomendasikan dapat berdampak buruk pada otak.

Konsumsi gula yang tinggi memengaruhi daya ingat dan kemampuan untuk belajar. Selain itu, terlalu banyak gula dalam darah membatasi penggunaan insulin oleh sel-sel otak untuk memecah gula yang membantu memproses pikiran dan emosi. Hal ini menyebabkan penurunan aktivitas otak.

2. Makanan Tinggi Lemak Jenuh

Foto/Getty Images

Mengonsumsi makanan tinggi lemak jenuh seperti mentega, daging merah, dan keju akan membuat fungsi otak dan memori menurun. Untuk itu, jangan mengonsumsi makanan tinggi lemak jenuh secara berlebihan agar otak tidak lemot.

3. Permen Karet

Foto/Getty Images

Sebuah studi Inggris baru-baru ini yang diterbitkan dalam Quarterly Journal of Experimental Psychology menemukan bahwa mengunyah permen karet selama menghafal sesuatu mengganggu ingatan jangka pendek peserta. Para peneliti percaya tindakan mengunyah dapat menghalangi konsentrasi pada tugas memori.

4. Makanan Cepat Saji

Foto/Getty Images

Junk food atau makanan cepat saji bersifat adiktif dan dapat mempengaruhi otak. Mengonsumsi junk food dalam jumlah tinggi dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan hilangnya ingatan. Dalam beberapa kasus yang parah, hal ini juga menyebabkan penyakit alzheimer.

5. Garam

Foto/Getty Images

Makanan tinggi garam dapat mempengaruhi detak jantung dan tekanan darah. Namun, garam juga memengaruhi fungsi kognitif. Menambahkan garam ke dalam makanan bahkan lebih buruk lagi.

Garam tidak hanya mengurangi kemampuan berpikir, tetapi juga menyebabkan banyak masalah lain seperti penyakit kardiovaskular, kanker, dan stroke. Jadi, usahakan konsumsi garam secukupnya.

6. Tahu

Foto/Getty Images

Anda pasti tidak akan menyangka jika tahu masuk ke dalam daftar makanan yang bikin otak lemot. Namun, pada kenyataannya tahu yang kerap dianggap sehat ini jika dikonsumsi secara berlebihan akan membuat hilang ingatan.

7. Makanan Olahan

Foto/Getty Images

Makanan olahan yang sudah matang seperti snack kemasan akan berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah yang sangat banyak. Makanan olahan kemasan ini mampu membuat otak menyusut.

Sebab, Makanan ini mengandung bahan kimia berbahaya seperti pengawet, aditif, pewarna, dan rasa buatan yang memengaruhi perilaku dan fungsi kognitif, sehingga membuat Anda bodoh.