Wow! Harga Makan Privat Omakase seperti Erina Gudono Tembus Rp13 Juta

Adapun harga paket omakase di Zutto range-nya adalah Rp2 juta hingga Rp13 juta. Harga tersebut di luar biaya layanan privat datang ke tempat klien seperti yang dilakukan oleh Erina dan Kaesang. Untuk harga paket Rp2 jutaan, menu yang disajikan sebanyak 14-15 courses. Sementara untuk paket termahal, yakni Rp13 juta, menunya terdiri dari 16 courses.

Chef Rei Maruyama sendiri merupakan koki yang relatif baru di Zutto. Kendati demikian, ia sudah memiliki 12 tahun pengalaman di dunia kuliner Jepang. Chef Maruyama pernah bekerja di restoran ternama di Ginza dan restoran Michelin Star.



"Ia menawarkan perpaduan unik antara sushi Edomae tradisional dan kreativitas modern. Nikmati masakan Jepang yang luar biasa dalam kualitas terbaiknya, tepat di konter koki," tulis akun Zutto.

Di Zutto, hidangan omakase yang mereka tawarkan ada yang memakai abalone, scallop, serta daging sapi premium.

Harga abalone premium tergolong mahal, yakni mencapai Rp850.000-an per buah. Sedangkan scallop, perkiraan harga grosirnya saat ini berkisar antara USD12,39-USD25,48 atau sekitar Rp192.337-Rp395.541 per kilogram.

Adapun harga daging sapi bisa bervariasi. Yang paling terkenal karena rasa dan harganya yang mahal adalah daging sapi wagyu. Sapi wagyu dapat dijual hingga USD30.000 atau Rp465.256.218 per ekor, dengan daging per kilogramnya dijual seharga USD350 atau sekitar Rp5,4 juta.