3 Resep Rumahan Mudah untuk Kumpul Keluarga selama Long Weekend

Egg Tart

Bahan Kulit:
350 gr tepung protein rendah
200 gr butter
40 gr gula pasir
30 gr air

Bahan Isian:
4 butir kuning telur
200 cc whipping cream
100 cc susu cair
50 gr gula pasir
Vanilla extract secukupnya

Cara Membuat:
1. Masukkan tepung protein rendah ke mangkok, tambahkan butter. Aduk rata, tambahkan gula pasir dan air. Aduk sampai rata.
2. Bungkus pakai plastic wrap, simpan dikulkas selama 10 menit.
3. Tuang 2 butir kuning telur, gula pasir, whipping cream, dan susu cair. Aduk sampai gula larut. Tambahkan vanilla extract, aduk rata dan disaring.
4. Setelah 10 menit keluarkan dari kulkas. Ambil adonan secukupnya, bentuk dan tekan-tekan adonan kemudian cetak ke dalam cup aluminium foil, lalu ratakan.
5. Setelah selesai tuang bahan isian. Panggang suhu 200 derajat celsius selama 15 menit.
6. Angkat dan sajikan.



Ayam Bakar Kalasan Instan

Bahan:
1 ekor ayam , potong 10
1 bungkus bumbu ayam kalasan kemasan
Air secukupnya
10 sdm kecap manis
5 sdm madu
Wijen secukupnya

Pelengkap:
Sambal kecap