Mengetahui Manfaat Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya

JAKARTA - Menjaga nutrisi dan gizi seimbang di tengah pandemi Covid-19 menjadi tuntutan agar imun tubuh kuat dan tidak mudah terpapar virus. Mengonsumsi sayur dan buah yang cukup adalah salah satunya.

Sayuran dan buah memiliki banyak nutrisi dan zat yang berguna bagi kesehatan di dalamnya. Namun, tahukah kalian manfaat sayur dan buah dapat dilihat dari warna yang mereka miliki?

Merangkum dari laman Instagram resmi Satgas Covid-19 Bidang Perubahan Perilaku, @satgasperubahanperilaku, Selasa (24/8/2021), berikut manfaat buah dan sayur berdasarkan warnanya. Yuk disimak.

1. Hijau

Buah dan sayur yang berwarna hijau bermanfaat meningkatkan kualitas dan jumlah sel darah merah serta bisa membersihkan racun dalam tubuh.



2. Merah

Mencegah kanker dan pembekuan darah, melindungi jantung, dan menunda penuaan sel dalam tubuh.

3. Putih

Mencegah sembelit, murunkan risiko hipertensi dan kolesterol .

4. Oranye atau kuning

Menghambat penuaan, meremajakan sel-sel tubuh, menjaga kesehatan mata, serta mingkatkan sistem kekebalan tubuh.

5. Ungu

Penyembuhan dan antiradikal bebas, sumber antioksidan, menurunkan tekanan darah, serta melawan kanker dan penyakit jantung.

Selain mengonsumsi buah dan sayuran segar untuk meningkatkan imunitas tubuh, jangan lupa 3M dengan rajin mencuci tangan pakai sabun dan air mengalir atau hand sanitizer, menjaga jarak dan menghindari kerumunan, serta mengenakan masker.