8 Bumbu Dapur yang Mampu Kurangi Kecanduan Gula, Nomor 7 Bisa Tingkatkan Bakteri Baik

Guna mengurangi keinginan untuk konsumsi gula ke tingkat yang lebih sehat, bisa dengan bantuan bumbu atau rempah dapur yang memiliki efek anti-inflamasi dan bersifat mengatur insulin.

"Sifat anti-inflamasi dari makanan yang tumbuh di bumi dapat membantu memulihkan sensitivitas insulin dan memungkinkan biokimia otak bergeser sehingga hormon kenyang seperti leptin bekerja dengan baik."

"Makanan asli tidak meningkatkan dopamin seperti makanan olahan sehingga reseptor dopamin kita bisa kembali. Menjadi seimbang. Menghilangkan gula rafinasi dan makanan olahan secara ketat bahkan selama beberapa minggu dapat membantu menyambungkan kembali sirkuit kecanduan di otak. Akibatnya, mengidam mereda," kata Koya.

Berikut ini beberapa rempah yang disarankan oleh pakar kesehatan Harvard tersebut. Rempah-rempah ini dipercaya dapat membantu meredam hasrat konsumsi gula.

1. Lada Hitam
Lada hitam memiliki piperin anti inflamasi atau peradangan.

2. Ketumbar
Ketumbar dikenal mampu meningkatkan sekresi insulin dan mengurangi kerusakan akibat radikal bebas pada sel penghasil insulin.

3. Kapulaga
Kapulaga mengurangi kebutuhan gula tambahan.