8 Resep Tongseng Kambing untuk Iduladha, Lezatnya Bisa Bikin Nambah Terus

Kota Solo dikenal sebagai salah satu pusat kuliner tongseng yang tiada duanya. Tongseng Solo biasannya rasa daging gurih yang pedas.

Bahan-bahan

• 500 gram daging kambing

• 1/4 potong daun kol, iris kasar

• 3 buah tomat muda potong sesuai selera

• Cabai rawit, secukupnya

• 1 batang daun bawang, iris

• 2 sdm kecap manis

• 8 buah cabsi rawit utuh

• 1 lbr daun salam