7 Resep Masakan Khas Natal di Indonesia, Nastar hingga Ayam Kodok

Cara Membuat

1. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang. Tambahkan minyak goreng, kocok hingga rata.

2. Masukkan tepung sagu, tepung terigu, kacang kenari, kelapa parut, kayu manis bubuk, soda kue, dan vanili bubuk, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata dan menjadi adonan yang bisa dibentuk.

3. Ambil 1 sdm adonan, bentuk menjadi oval, pipihkan.

4. Susun adonan di atas loyang datar beralas baking paper.

5. Berikan 1 buah kacang mete di atas setiap adonan, tekan perlahan agar kacang menempel erat dengan adonan.

6. Panggang dalam oven panas suhu 160 derajat celsius hingga matang (15-20 menit).

7. Keluarkan, biarkan hingga dingin. Simpan dalam wadah kedap udara atau sajikan segera.

5. Selat Solo

Bahan

- 2 sdm margarin

- 1 buah (150 gr) bawang bombai, iris halus

- 900 gr daging sapi has dalam, iris setebal 1 cm