7 Tempat Paling Kotor di Dapur dan Cara Membersihkannya

5. Pembuat Kopi, Blender, dan Peralatan Kecil

Bahkan air bersih yang disimpan di lingkungan yang hangat dan lembab seperti pembuat kopi dapat menciptakan lingkungan yang sempurna bagi pertumbuhan bakteri, ragi, dan jamur. Beberapa peralatan kecil harus dibersihkan setiap kali selesai digunakan.

Setidaknya setiap minggu, bongkar dan bersihkan peralatan kecil secara menyeluruh. Beberapa komponen aman untuk dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring dan komponen lainnya harus dicuci dengan air sabun panas, lalu dibilas dengan air panas dan dikeringkan sepenuhnya.

6. Kotak Makan Siang, Tas Belanja, dan Botol Air

Setiap kali Anda menggunakan wadah yang dapat ditutup kembali atau kotak makan siang, tas belanja, atau botol air yang dapat digunakan kembali, terdapat potensi kontaminasi silang dari bakteri, kecuali jika dibersihkan dengan benar.

Wadah harus dibongkar seluruhnya dan ditempatkan di mesin pencuci piring atau dicuci dengan air sabun panas, dibilas dengan air panas, dan dikeringkan sepenuhnya. Kebanyakan kotak makan siang dan tas belanja yang dapat digunakan kembali dapat dimasukkan ke dalam mesin cuci pakaian untuk dibersihkan secara menyeluruh.

7. Meja

Jangan abaikan meja dapur Anda lantaran merupakan tempat di mana dompet, tas belanja, dan barang-barang lainnya diletakkan setiap hari selain sebagai tempat menyiapkan makanan.

Ambil lap disinfektan atau kain bersih dan semprotan disinfektan, lalu bersihkan sebelum menyiapkan makanan atau setidaknya sekali sehari. Jangan gunakan spons atau serbet bekas karena mungkin menampung bakteri dan kuman.