5 Makanan Sehat yang Bisa Merusak Ginjal, Sarden Tinggi Purin

5. Ubi Jalar

Ubi jalar adalah sumber karbohidrat kompleks, serat, dan berbagai vitamin. Namun, ubi jalar juga mengandung oksalat dalam jumlah yang cukup tinggi. Konsumsi ubi jalar yang berlebihan dapat meningkatkan risiko batu ginjal.

Mengonsumsi ubi jalar dalam porsi yang wajar dan memadukannya dengan sayuran rendah oksalat bisa menjadi cara untuk tetap menikmati manfaatnya tanpa menambah risiko kesehatan ginjal.