7 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Otak, Bantu Cegah Pikun

7. Teh Hijau

Secangkir teh hijau adalah minuman untuk kesehatan otak yang lebih baik. Teh hijau mengandung banyak polifenol antioksidan, termasuk EGCG, yang bersifat neuroprotektif, menghambat protein yang terkait dengan Alzheimer, dan mendukung hubungan otak serta usus yang sehat dengan meningkatkan bakteri usus yang baik.

Teh hijau juga kaya akan asam amino theanine dan arginine, yang menurut penelitian dapat memiliki efek mengurangi stres dan memperlambat penuaan otak jika dikonsumsi setiap hari. Pertimbangkan untuk minum satu hingga tiga cangkir teh hijau sehari untuk mendapatkan manfaatnya.

Anda bisa mengonsumsi matcha latte yang dibuat dengan susu kedelai atau teh hijau beras merah panggang untuk menambah rasa.