Resep Tempe Mendoan, Nikmat Selagi Masih Panas

3 sdm air

Bahan sambal kecap :

5 sdm kecap manis

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

4 buah cabai rawit



Cara membuat :

Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan. Campur tepung beras, tepung terigu, garam dan merica sampai merata.

Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang, ketumbar tumbuk dan air. Aduk sampai rata dan menghasilkan tekstur yang diinginkan.