3 Jenis Rendang Tanpa Daging Sapi yang Wajib Dicoba

Untuk membuat rendang nangka, dibutuhkan nangka muda yang sudah dicuci bersih. Kemudian rebus selama 10 menit dan tambahkan garam secukupnya untuk menghilangkan getah.

Siapkan bumbu rendang dan tumis hingga harum. Masukkan nangka dan aduk hingga rata, lalu masukkan air dan santan. Masak rendang hingga bumbu meresap.

2. Rendang Telur



Foto/Cookpad

Telur bisa menjadi pilihan menarik untuk dijadikan rendang. Caranya, rebus telur hingga matang dan goreng hingga kulit agak kering.

Masak telur dengan bumbu rendang dan santan. Masak rendang telur selama beberapa saat dengan api kecil dan bumbu meresap.





3. Rendang Daun Singkong