Gurita Bakar Penyet Pilihan Menarik untuk Buka Puasa

Jum'at, 24 Maret 2023 - 13:31 WIB
loading...
A A A
“Menu ini dimasak di minyak dengan suhu tertentu melalui teknik slow cooking. Jadi masaknya dengan lemak bebek itu sendiri, tekstur jadi lebih empuk dan bumbunya meresap," jelas Executive Chef Maple & Oak Chef Adlar.



Setelah itu daging bebek akan disajikan dengan sambal yang diracik menggunakan campuran sumsum tulang dan sambal embe khas Bali dengan rasa pedas. Sebagai penutup, ada sticky dates pudding. Makanan ini berbahan dasar kurma yang disajikan dengan es krim vanilla, fla, dan gula aren.

Rasa manisnya yang pas dan tidak berlebihan, sangat cocok untuk dijadikan makanan penutup. Mengusung tema Nusantara, resto yang selama ini menawarkan Australian brunch, siap menyambut pengunjung dengan promo bertajuk Break The Fast Wish Us.

Terdapat paket buka puasa yang dibanderol Rp799 ribu untuk empat orang untuk empat masakan, takjil, es teh, dua dessert. Lalu ada paket delapan orang dibanderol Rp1,49 juta untuk delapan masakan, takjil, es teh, dan empat dessert.

Sementara untuk ala carte dibanderol seharga Rp140 ribu - Rp260 ribu.

(dra)
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Baca Berita Terkait Lainnya
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
read/ rendering in 0.2147 seconds (0.1#10.140)