Makan Daging Kambing Menyebabkan Darah Tinggi, Mitos Atau Fakta?

Sebagai bagian dari diet seimbang dan gaya hidup sehat, daging kambing dapat dinikmati tanpa risiko signifikan terhadap kesehatan, termasuk tekanan darah tinggi. Tetaplah mengonsumsi berbagai makanan dalam proporsi yang tepat dan menjaga gaya hidup aktif untuk kesehatan yang optimal.

Tips Mengonsumsi Daging Kambing dengan Aman

1. Batasi Porsi

Konsumsilah daging kambing dalam porsi yang wajar. Satu atau dua kali seminggu dengan porsi yang sesuai sudah cukup untuk mendapatkan manfaat gizi tanpa berlebihan.

2. Pilih Bagian yang Rendah Lemak

Pilih potongan daging kambing yang rendah lemak seperti bagian paha atau daging tanpa lemak lainnya.

3. Metode Memasak Sehat

Gunakan metode memasak yang sehat seperti memanggang, merebus, atau mengukus. Hindari penggunaan minyak berlebih dan garam yang berlebihan. Gunakan bumbu alami dan rempah-rempah untuk menambah cita rasa.

4. Kombinasi dengan Sayuran

Sajikan daging kambing dengan banyak sayuran untuk meningkatkan kandungan serat dan mengimbangi lemak serta natrium.

5. Perhatikan Asupan Garam

Batasi penggunaan garam dan gunakan bumbu rendah natrium jika memungkinkan. Gantilah dengan rempah-rempah untuk memberikan rasa tanpa menambah kadar natrium.

6. Aktivitas Fisik

Pastikan untuk tetap aktif secara fisik. Olahraga teratur membantu menjaga tekanan darah tetap normal.