7 Makanan Tinggi Kolesterol yang Sangat Sehat, Nomor 5 Tak Disangka

Minyak hati ikan kod memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa. Hanya satu sendok makan mengandung 570 mg kolesterol, mengandung 453% DV untuk vitamin A dan 170% DV untuk vitamin D. Minyak hati ikan kod juga kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan memiliki berbagai manfaat lainnya.

Terlebih lagi, beberapa peneliti telah menyebutkan bahwa vitamin D dan lemak omega-3 dapat memberikan perlindungan dari kanker.



7. Sarden

Sarden juga tinggi kolesterol daripada yang disadari banyak orang. Satu porsi 100 gram (3,5 ons) sarden mengandung 142 mg kolesterol. Satu porsi sarden menyediakan 25 gram protein, 24% DV untuk vitamin D, 29% DV untuk kalsium, dan 96% DV untuk selenium. Ikan ini juga mengandung 982 mg asam lemak omega-3.

Manfaat kesehatan lainnya adalah ikan sarden bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan melindungi kesehatan otak. Lemak omega-3 juga dapat meredakan gejala pada orang dengan depresi. Dalam satu studi 12 minggu, 69% orang yang mengonsumsi asam lemak omega-3 eicosapentaenoic (EPA) setiap hari melaporkan pengurangan gejala depresi.