Penting untuk Kesehatan Tubuh, 5 Jenis Makanan Kaya Vitamin B

MAKASSAR - Vitamin B merupakan salah satu nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh. Kekurangan vitamin jenis ini bermacam-macam akibatnya. Mulai dari sariawan, gangguan pada sistem pencernaan, mudah kelelahan, muntah-muntah, dan bahkan depresi.

Untuk itu, penting bagi setiap orang untuk mengonsumsi makanan yang kaya vitamin B. Banyak jenis makanan dan minuman yang mudah dijumpai yang mengandung vitamin B.

Berikut ini 5 jenis makanan yang bisa menjadi sumber vitamin B:



1. Tempe

Tempe adalah produk kedelai yang dibuat dengan cara fermentasi. Studi mengatakan bahwa tempe mengandung vitamin B-12 dalam jumlah tinggi, sekitar 1,8 hingga 41,4 ng/g, dibandingkan dengan produk kedelai lainnya karena adanya bakteri K pneumoniae.

Tempe baik untuk meningkatkan kadar kolesterol, menurunkan peradangan dan meningkatkan kesehatan tulang.

2. Bayam

Bayam berada di bawah beberapa sayuran yang merupakan sumber yang kaya vitamin B. Mengandung sekitar 0,195 mg vitamin B6 dan sejumlah vitamin B12. Mengonsumsi bayam dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menstabilkan kadar glukosa.

3. Kacang Tanah

Kacang tanah mengandung vitamin B seperti B1, B2, B3, B6 dan B5. Kacang tanah bisa menjadi pilihan makanan yang baik bagi yang sedang diet. Ini dapat membantu menekan rasa lapar, meningkatkan kesehatan jantung dan memberikan energi.



4. Telur

Telur adalah sumber vitamin B12 dan protein yang baik. Ini adalah makanan bergizi dan sehat dan dapat membantu memberikan rasa kenyang, meningkatkan energi dan meningkatkan kekebalan. Anda bisa mengonsumsi telur saat sarapan bersama dengan sayuran seperti bayam.

5. Jeruk

Buah jeruk kaya akan vitamin B1 dan B2. Mengkonsumsi jeruk dapat membantu meningkatkan energi. Buah juga dapat membantu meningkatkan mood. Anda juga dapat memilih buah jeruk lainnya seperti lemon. Makanan lain termasuk bit, jamur, oatmeal, pisang dan buah persik.