Manfaat dan Kandungan Daun Kelor untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi

Faktanya, peradangan yang berkelanjutan terkait dengan banyak masalah kesehatan kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker. Para ilmuwan percaya bahwa isothiocyanates adalah senyawa anti-inflamasi utama dalam daun, polong dan biji kelor yang bisa mengurangi peradangan.



3. Menurunkan Gula Darah

Gula darah tinggi bisa menjadi masalah kesehatan yang serius. Seiring waktu, kadar gula darah tinggi meningkatkan risiko banyak masalah kesehatan yang serius, termasuk penyakit jantung. Untuk alasan ini, penting menjaga gula darah dalam batas yang sehat.

Menariknya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kelor dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Namun, sebagian besar bukti didasarkan pada penelitian pada hewan. Hanya sedikit studi berbasis manusia yang ada, dan umumnya berkualitas rendah.

4. Kaya Antioksidan

Antioksidan adalah senyawa yang bertindak melawan radikal bebas dalam tubuh. Tingkat radikal bebas yang tinggi dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berhubungan dengan penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Beberapa senyawa tumbuhan antioksidan telah ditemukan pada daun kelor. Selain vitamin C dan beta-karoten, ini termasuk quercetin dan asam klorogenik. Satu studi pada wanita menemukan bahwa mengonsumsi 1,5 sendok teh bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan secara signifikan meningkatkan kadar antioksidan darah.



5. Bergizi

Daun kelor merupakan sumber yang sangat baik dari banyak vitamin dan mineral. Satu cangkir daun segar cincang mengandung protein, vitamin B6, vitamin C, besi, riboflavin (B2), vitamin A (dari beta-karoten), dan magnesium. Di negara-negara Barat, daun kelor kering dijual sebagai suplemen makanan, baik dalam bentuk bubuk maupun kapsul.