Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau, Cocok untuk Iduladha 2023

Kamis, 22 Juni 2023 - 09:15 WIB
3. Masukkan soda kue, bumbu dan nanas halus ke dalam daging lalu garam, kaldu bubuk, merica, dan Bango Kecap Manis. Nanas halus dan soda kue digunakan untuk menghilangkan bau dan membuat daging lebih empuk.

4. Tambahkan air, aduk rata. Diamkan selama 30-60 menit.

5. Tusuk daging dengan tusukan sate yang telah direndam air.

6. Panaskan panggangan, masak sate hingga sedikit kecokelatan di kedua sisi kemudian oleskan margarin, panggang hingga matang.

7. Untuk sambal, potong tomat, cabai rawit, bawang merah, dan jeruk nipis.

8. Sate kambing siap disajikan dengan sambal kecap.
(hri)
Halaman :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More