Resep Tongseng Daging Sapi Empuk, Lezat Kaya Rempah

1/2 butir pala, hancurkan

2 butir cengkih

1 butir bunga lawang

3-5 butir kapulaga

3-4 cm kayu manis

1/2 buah asam kandis/asam jawa (opsional)

1,2 liter air

200 ml santan instant kental

1 st garam

1/3 sdt merica