4 Resep Asinan yang Menyegarkan untuk Camilan Akhir Pekan
Sabtu, 03 Februari 2024 - 13:00 WIB
JAKARTA - Resep asinan yang menyegarkan bisa menjadi pilihan menarik untuk berjualan atau camilan di akhir pekan. Jenisnya pun sangat beragam, dari sayuran hingga buah-buahan yang menawarkan rasa menggoyang lidah.
Anda bisa membuat resep asinan yang menyegarkan ini di rumah dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Mulai dari cabai, gula, garam, timun, kacang, toge, hingga tahu dan selada.
Sesuai dengan judulnya, resep asinan yang menyegarkan ini menawarkan perpaduan rasa pedas, manis dan asam. Tertarik untuk membuatnya?
Berikut resep asinan yang menyegarkan dirangkum dari Endeus TV, Sabtu (3/2/2024).
Bahan-bahan:
150 g taoge ukuran sedang
150 g kol, iris tipis
6 lembar selada keriting, potong-potong
100 g sawi asin, potong-potong
100 g timun, bagi 4, potong 1 cm
30 g kacang tanah, goreng
100 g tahu putih, potong 1 cm
Bahan Bumbu Kacang:
60 g kacang tanah, goreng
5 buah cabai keriting, goreng
100 g gula merah, sisir
2 sdm air asam jawa
1 sdm ebi, sangrai
2 sdt cuka beras
1 sdt garam
220 ml air
Pelengkap:
Kerupuk mie kuning
kerupuk merah
Cara Membuat:
Bumbu kacang, haluskan semua bumbu kacang menggunakan blender dan sisihkan. Campurkan bahan sayuran, tuang bumbu bumbu kacang, aduk hingga rata. Sajikan asinan bersama pelengkap.
Bahan-bahan:
1 buah nanas ukuran kecil, potong kecil-kecil tipis
1 buah bengkuang agak besar, potong tipis
1/2 buah pepaya mengkal, potong tipis
2 buah kedondong, potong tipis panjang
1 buah ketimun, potong tipis-tipis
1 genggam kacang tanah goreng
Bahan Kuah:
10 buah cabai merah, haluskan (sesuai selera)
1,2 l air panas, mendidih
200 gram gula pasir
100 gram gula merah, sisir
1 sdt garam
Anda bisa membuat resep asinan yang menyegarkan ini di rumah dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Mulai dari cabai, gula, garam, timun, kacang, toge, hingga tahu dan selada.
Sesuai dengan judulnya, resep asinan yang menyegarkan ini menawarkan perpaduan rasa pedas, manis dan asam. Tertarik untuk membuatnya?
Resep Asinan yang Menyegarkan untuk Camilan Akhir Pekan
Berikut resep asinan yang menyegarkan dirangkum dari Endeus TV, Sabtu (3/2/2024).
Baca Juga
1. Resep Asinan Betawi
Bahan-bahan:
150 g taoge ukuran sedang
150 g kol, iris tipis
6 lembar selada keriting, potong-potong
100 g sawi asin, potong-potong
100 g timun, bagi 4, potong 1 cm
30 g kacang tanah, goreng
100 g tahu putih, potong 1 cm
Bahan Bumbu Kacang:
60 g kacang tanah, goreng
5 buah cabai keriting, goreng
100 g gula merah, sisir
2 sdm air asam jawa
1 sdm ebi, sangrai
2 sdt cuka beras
1 sdt garam
220 ml air
Pelengkap:
Kerupuk mie kuning
kerupuk merah
Cara Membuat:
Bumbu kacang, haluskan semua bumbu kacang menggunakan blender dan sisihkan. Campurkan bahan sayuran, tuang bumbu bumbu kacang, aduk hingga rata. Sajikan asinan bersama pelengkap.
2. Resep Asinan Buah
Bahan-bahan:
1 buah nanas ukuran kecil, potong kecil-kecil tipis
1 buah bengkuang agak besar, potong tipis
1/2 buah pepaya mengkal, potong tipis
2 buah kedondong, potong tipis panjang
1 buah ketimun, potong tipis-tipis
1 genggam kacang tanah goreng
Bahan Kuah:
10 buah cabai merah, haluskan (sesuai selera)
1,2 l air panas, mendidih
200 gram gula pasir
100 gram gula merah, sisir
1 sdt garam
tulis komentar anda