Resep Mi Godog Jawa, Cocok Disantap Sore Saat Hujan
Jum'at, 18 Juni 2021 - 12:07 WIB
1 sdt garam
Penyedap (optional)
Seledri, iris tipis
Bawang goreng
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
Merica
Cara membuat:
Rebus ayam kurang lebih 20 menit, sisihkan jangan buang kaldunya. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan air kaldu ayam biarkan hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan telur ayam. Pastikan tidak dikocok dan biarkan utuh, (bentuknya seperti poach egg). Tambahkan ayam, mi, sawi (kubis), gula, garam, dan penyedap. Tes rasa.
Penyedap (optional)
Seledri, iris tipis
Bawang goreng
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
Merica
Cara membuat:
Rebus ayam kurang lebih 20 menit, sisihkan jangan buang kaldunya. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan air kaldu ayam biarkan hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan telur ayam. Pastikan tidak dikocok dan biarkan utuh, (bentuknya seperti poach egg). Tambahkan ayam, mi, sawi (kubis), gula, garam, dan penyedap. Tes rasa.
tulis komentar anda