Resep Kue Thok, Jajanan Tradisional yang Bentuknya Mirip Cangkang Kura-kura
Minggu, 28 Mei 2023 - 18:47 WIB
loading...
Resep kue thok. Foto/Instgram @linagui.kitchen
A
A
A
JAKARTA - Kue Thok atau disebut juga dengan nama Kue Ku merupakan jajanan tradisional yang cukup identik dengan masyarakat Tionghoa dengan warnanya yang merah menggoda.
Kue ini adalah hasil alkulturasi dari budaya Indonesia dengan Tionghoa. Bentuknya cukup unik karena permukaannya menyerupai cangkang kura-kura. Kue Thok terbuat dari tepung beras dan berisi kacang hijau.
Dalam kepercayaan Tionghoa, kura-kura sendiri melambangkan panjang umur dan kesehatan. Kue Thok mulai di kenal oleh masyarakat Indonesia ketika terjadi kontak budaya antara pedagang Indonesia dengan para pedagang Tionghoa zaman dahulu.
Memiliki cita rasa yang manis dan lembut, berikut adalah resep kue Thok, dikutip dari akun Instagram @linagui.kitchen, Minggu (28/5/2023).
Baca Juga: Resep Kue Keranjang, Makanan Istimewa untuk Imlek 2023
Kue ini adalah hasil alkulturasi dari budaya Indonesia dengan Tionghoa. Bentuknya cukup unik karena permukaannya menyerupai cangkang kura-kura. Kue Thok terbuat dari tepung beras dan berisi kacang hijau.
Dalam kepercayaan Tionghoa, kura-kura sendiri melambangkan panjang umur dan kesehatan. Kue Thok mulai di kenal oleh masyarakat Indonesia ketika terjadi kontak budaya antara pedagang Indonesia dengan para pedagang Tionghoa zaman dahulu.
Memiliki cita rasa yang manis dan lembut, berikut adalah resep kue Thok, dikutip dari akun Instagram @linagui.kitchen, Minggu (28/5/2023).
Baca Juga: Resep Kue Keranjang, Makanan Istimewa untuk Imlek 2023
Lihat Juga :
