7 Ikan Tinggi Protein untuk Mencegah Stunting, Dukung Tumbuh Kembang Anak Optimal
loading...
A
A
A
3. Ikan Gabus
Ikan gabus dikenal dengan kandungan albumin yang tinggi, yang bermanfaat untuk penyembuhan luka dan pertumbuhan jaringan. Kandungan proteinnya yang tinggi sangat membantu dalam pencegahan stunting.
Per 100 gram ikan gabus mengandung sekitar 25 gram protein.
4. Ikan Patin
Kandungan protein pada ikan patin sekitar 18 gram per 100 gram. Ikan ini adalah pilihan yang baik untuk sumber protein dengan kandungan lemak yang rendah. Vitamin D dalam ikan ini juga penting untuk perkembangan tulang yang sehat.
5. Ikan Lele
Ikan lele mengandung sekitar 18 gram protein per 100 gram. Ikan lele adalah sumber protein yang sangat baik dengan kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang seimbang, penting untuk perkembangan otak dan kesehatan jantung anak. Vitamin B12 pada ikan ini mendukung fungsi saraf dan produksi sel darah merah.
6. Ikan Bandeng
Kandungan protein pada ikan bandeng sekitar 20 gram per 100 gram. Ikan bandeng kaya akan omega-3 yang mendukung kesehatan jantung dan perkembangan otak. Selenium dalam ikan bandeng bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
7. Ikan Tongkol
Kandungan protein ikan tongkol sekitar 24 gram per 100 gram. Ikan tongkol memiliki kandungan protein yang tinggi dan kaya akan vitamin B6 dan B12 yang penting untuk metabolisme dan fungsi saraf. Omega-3 dalam ikan tongkol juga mendukung perkembangan otak anak.
(dra)