10 Ide Menu Sarapan Lezat Bergizi untuk Penderita Gerd, Tak Picu Asam Lambung

2. Yogurt dan Buah

Yogurt merupakan salah satu olahan susu tinggi lemak yang dapat memicu asam lambung. Akan tetapi, sebagian penderita gerd masih bisa mentoleransinya.

Jika tidak mau mengambil risiko, Anda dapat memilih yogurt non-susu sapi seperti yogurt kelapa dan susu almond. Untuk menambah cita rasa, dapat digunakan potongan buah segar sesuai selera dan granola sebagai pemanis alami.

Berikut resepnya:

6 ons yogurt (non-susu sapi atau rendah lemak)

1/4 cangkir buah segar

2 sdm granola

3. Roti Bakar Alpukat

Alpukat mengandung lemak baik dan tinggi antioksidan. Alpukat juga merupakan buah yang tingkat keasamannya rendah sehingga cocok untuk penderita gerd. Tekstur buah yang lembut dapat membantu lambung untuk mencernanya dengan baik.

Alpukat cocok dikombinasikan dengan roti gandum sebagai menu alternatif untuk sarapan. Dengan menambah roti gandum, maka kebutuhan karbohidrat di pagi hari dapat tercukupi.

Berikut resepnya:

2 potong roti gandum yang dipanggang