Resep Mi Ayam Solo, Nikmatnya Tiada Tara
Rabu, 03 Februari 2021 - 12:32 WIB
3. Aduk hingga harum lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk, jahe, laos, dan ayam. Masak hingga ayam matang dan bumbu berwarna kecoklatan, masukkan sedikit air. Tambahkan kecap, saos tiram, garam.
4. Aduk hingga air mengental dan menyusut, koreksi rasa. Kuah, panaskan air, masukkan ayam, lada dan garam, koreksi rasa. Sisihkan.
5. Rebus mie dan sawi, angkat, sisihkan. Dalam mangkok, tuang 2 sdm minyak bawang, 2 sdm kecap asin, lada, garam, penyedap. Masukkan mie dan sawi ke mangkok dan aduk rata.
6. Tambahkan ayam kecap dan kuah. Sajikan.
4. Aduk hingga air mengental dan menyusut, koreksi rasa. Kuah, panaskan air, masukkan ayam, lada dan garam, koreksi rasa. Sisihkan.
5. Rebus mie dan sawi, angkat, sisihkan. Dalam mangkok, tuang 2 sdm minyak bawang, 2 sdm kecap asin, lada, garam, penyedap. Masukkan mie dan sawi ke mangkok dan aduk rata.
6. Tambahkan ayam kecap dan kuah. Sajikan.
(nug)
Lihat Juga :
tulis komentar anda