Wajib Tahu, Ini 12 Makanan yang Tinggi Akan Kandungan Vitamin B1

2. Salmon

Salmon adalah salah satu ikan yang memiliki banyak kebaikan di dalamnya. Karena, ikan ini memiliki kandungan asam lemak omega-3 yaitu EPA dan DHA.

Dilansir dari Myfooddata, salmon seberat 100 gram mengandung 0,3 miligram thiamin atau dapat memenuhi 28% kebutuhan asupan vitamin B1 per hari.

Baca juga: Inilah Manfaat Makan Ikan Salmon

3. Gandum Utuh dan Produk Olahannya

Gandum utuh adalah sumber karbohidrat yang bergizi dan bisa menjadi contoh makanan vitamin B1. Berikut beberapa pilihan makanan gandum utuh yang bisa dikonsumsi:

- 56,6 gram pasta gandum utuh kering: 0,6 mg vitamin B1
- 1 potong roti gandum utuh: 0,4 mg vitamin B1
- 1 cangkir beras merah matang: 0,4. mg vitamin B1

4. Biji Rami (Flaxseed)

Biji rami kaya akan serat dan lemak omega-3 nabati. Tidak hanya itu, flaxseed juga merupakan salah satu sumber vitamin B1. 28,3 gram biji rami menyediakan 0,5 miligram vitamin B1.

Bagaimana cara konsumsi flaxseed yang mudah dan enak? Campurkan saja ke dalam yoghurt, oatmeal, atau adonan muffin. Makanan-makanan ini bisa tambah bernutrisi dengan tambahan biji rami.