Kurma Basah vs Kering, Mana yang Lebih Baik Dimakan saat Buka Puasa?

Karena kandungan gula yang lebih banyak ketimbang kurma kering, beberapa orang menghindari kurma basah, terlebih mereka yang punya masalah diabetes.





Padahal, kata Ahli Gizi Nazhif Gifari, penderita diabetes masih aman makan kurma basah. Asal porsinya tidak berlebihan.

"Kurma basah bagi penderita diabetes? Masih boleh kok, nggak apa-apa. Asal porsinya jangan berlebihan," jelasnya di acara Launching Mayumi Fruit Salad - Manfaat Konsumsi Buah saat Sahur dan Berbuka Puasa, Selasa (11/4/2023).

"Itu juga yang terjadi pada semangka. Makan semangka boleh kok (bagi penderita diabetes). Tapi kalau kebanyakan porsinya, ya nggak akan baik juga dampaknya ke kesehatan," tambah Nazhif.

Di kesempatan itu, dia coba menjelaskan ke masyarakat yang masih bingung mau makan kurma basah atau kering di Ramadan ini.

Bagi Nazhif, mau kering atau basah, silakan saja makan keduanya atau pilih salah satu. "Kurma basah pun kadar gula yang terkandung di dalamnya nggak secara signifikan menaikkan gula darah," terang dosen ilmu gizi tersebut.

"Jadi, mau kurma kering atau basah, di Ramadan ini konsumsi kurma akan tetap bermanfaat untuk kesehatan tubuh," tambahnya.