Resep Bumbu Ayam Bakar Madu untuk Makan Malam Tahun Baru

Sabtu, 30 Desember 2023 - 22:30 WIB
1 batang sereh

50 g cabai keriting

100 g gula jawa

Bumbu Baluran:

300 ml madu

60 ml kecap manis

60 ml kecap asin

60 ml saus inggris

50 ml minyak

5 sdm bumbu ungkep ayam



Pelengkap:

Lalapan

Sambal

Cara Membuat:

Baluri ayam dengan jeruk nipis lalu diamkan. Ungkep ayam dengan bumbu halus hingga ayam matang kurang lebih 30 menit. Kemudian diamkan ayam dalam bumbu ungkepan kurang lebih 1 jam.

Angkat ayam dari bumbu ungkepan lalu taruh ayam dalam bakaran. Olesi ayam dengan minyak dan bakar ayam hingga bagian luar agak garing.
Halaman :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More