Resep Peyek Kacang Tanah untuk Persediaan Ngemil dan Makan di Rumah

Bahan Bumbu:

5 siung bawang putih

5 butir kemiri

1,5 sdt ketumbar

Minyak goreng



Cara Membuat:

1. Haluskan semua bahan bumbu.

2. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, santan kental, dan air, lalu aduk rata.

3. Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis, bahan bumbu halus, aduk rata.

4. Ambil adonan, sebelum digoreng masukkan kacang tanah.

5. Lalu goreng peyek hingga matang. Angkat dan sajikan.