5 Resep Daging Kambing Khas Indonesia dengan Cita Rasa Nusantara

Selasa, 18 Juni 2024 - 10:40 WIB
4 buah cabai merah keriting

3 butir kemiri

2 cm kunyit

1 sendok teh ketumbar

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Masukkan potongan daging kambing, aduk hingga daging berubah warna. Tuang santan encer, masak dengan api sedang hingga daging empuk.

Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Sajikan gulai kambing dengan nasi hangat atau lontong.

2. Sate Kambing



Bahan-bahan:
Halaman :
Lihat Juga :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More