5 Resep Daging Kambing Khas Indonesia dengan Cita Rasa Nusantara
Selasa, 18 Juni 2024 - 10:40 WIB
Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Haluskan bumbu marinasi, campurkan dengan daging kambing. Diamkan daging yang telah dibumbui selama 30 menit. Tusuk-tusuk daging kambing pada tusuk sate. Olesi daging dengan campuran kecap manis dan minyak goreng. Bakar sate di atas bara api hingga matang, sambil sesekali diolesi bumbu. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan kecap manis.
Bahan-bahan:
500 gram daging kambing, potong tipis
200 gram kol, iris kasar
3 buah tomat, potong-potong
5 buah cabai rawit merah, iris serong
Cara Membuat:
Haluskan bumbu marinasi, campurkan dengan daging kambing. Diamkan daging yang telah dibumbui selama 30 menit. Tusuk-tusuk daging kambing pada tusuk sate. Olesi daging dengan campuran kecap manis dan minyak goreng. Bakar sate di atas bara api hingga matang, sambil sesekali diolesi bumbu. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan kecap manis.
3. Tongseng Kambing
Bahan-bahan:
500 gram daging kambing, potong tipis
200 gram kol, iris kasar
3 buah tomat, potong-potong
5 buah cabai rawit merah, iris serong
tulis komentar anda