Resep Kue Putri Salju Tanpa Oven untuk Lebaran, Anti Gagal

27 gram susu bubuk

2 sdm tepung maizena

9 sdm tepung terigu

Bahan Celupan:

100 gram gula mint halus

1 sdm susu bubuk

Cara Membuat:

Masukkan mentega dan gula halus, ke dalam mangkuk besar, aduk rata menggunakan ballon whisk. Masukkan kuning telur, aduk rata. Masukkan susu bubuk, aduk rata. Masukkan tepung maizena, aduk rata.



Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga menjadi adonan. Pipihkan adonan, cetak menjadi bentuk bulan sabit. Masukkan ke dalam teflon, panggang sampai matang. Campurkan gula halus dan susu bubuk.

Masukkan satu per satu putri salju yang sudah matang ke dalam gula dan susu bubuk yang sudah dicampur. Simpan putri salju dalam toples. Sajikan saat Lebaran.