5 Resep Aneka Sate untuk Meriahkan Tahun Baru Anda

600 g udang jerbung ukuran sedang, kupas kulit, sisakan ekor

3 sdm air jeruk nipis

1 sdt garam

⠀⠀⠀⠀⠀

Saus:

7 siung bawang merah, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

2 buah cabai merah keriting, cincang halus

1 cm jahe, cincang halus

6 sdm saus sambal