8 Buah yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas, Pisang Mudah Hitam dan Busuk

5. Nanas

Menyimpan nanas di kulkas dapat menyebabkan penurunan tekstur dan rasanya. Oleh karena itu, sebaiknya jangan didinginkan. Pendinginan menyebabkan buah menjadi terlalu lunak, sehingga mengubah profil rasa alaminya. Menyimpan nanas pada suhu ruangan membantu menjaga kesegarannya dan mencegah perubahan karakteristik yang tidak diinginkan. Namun jika nanas sudah matang, dapat disimpan beberapa hari di kulkas agar tidak terlalu empuk.

6. Mangga

Jangan sampai salah menyimpan mangga di kulkas, karena suhu dingin dapat memperlambat proses pematangannya serta memengaruhi rasa dan teksturnya. Pendinginan juga dapat menyebabkan kerusakan akibat kedinginan, yang menyebabkan timbulnya bintik hitam atau pematangan yang tidak merata. Yang terbaik adalah menyimpan mangga pada suhu kamar untuk menikmati rasa dan kesegarannya sepenuhnya.

7. Alpukat

Alpukat sebaiknya tidak disimpan di kulkas karena suhu dingin dapat memperlambat proses pematangannya dan membuatnya mengeras. Ini juga dapat mempengaruhi rasa dan teksturnya. Sebagai gantinya, simpan alpukat pada suhu kamar sampai matang, lalu gunakan segera untuk menikmati konsistensi krimnya.

8. Jeruk

Jeruk bisa menjadi kering dan kehilangan kesegarannya jika disimpan di kulkas. Menyimpannya pada suhu kamar membantu menjaga rasa dan kesegarannya. Selain itu, pendinginan dapat mengurangi rasanya sehingga kurang nikmat untuk disantap.